Coca-Cola là thức uống giải khát được yêu thích trên thế giới và có lịch sử lâu đời.
Coca-Cola là một trong những thương hiệu mang tính biểu tượng nhất hiện nay. Logo của nó gần như được nhận ra ngay lập tức trên toàn thế giới, chỉ cần mọi người đã uống nó vào lúc này hay lúc khác, và nó có hàng triệu, nếu không muốn nói là hàng tỷ người hâm mộ trên toàn cầu.
Câu chuyện về nguồn gốc của Coca-Cola rất nhiều người biết là: Nó được phát minh như một loại thuốc, đây là bằng sáng chế bởi một dược sĩ người Atlanta tên là John Pemberton, và từng chứa cocaine thực sự. Nhưng hầu hết mọi người chỉ biết đến vậy; Chẳng hạn như họ không biết rằng Pemberton qua đời chưa đầy hai năm sau khi phát minh ra loại đồ uống này, và ngay trước khi qua đời vì bệnh tật và nợ nần, ông đã bán quyền sử dụng công thức này cho một doanh nhân tên là Asa Candler. Chính Candler là người đã thành lập Công ty Coca-Cola, và biến thức uống này trở thành hiện tượng như ngày nay. Nhờ các chiến thuật quảng cáo và tiếp thị tích cực và tiên phong, và nó đã khiến ông trở nên vô cùng giàu có.
Coca-Cola đã có rất nhiều thăng trầm trong những năm hình thành và phát triển (được nhấn mạnh bởi “cuộc chiến cola” đang diễn ra giữa Coca và Pepsi ), và khi mỗi thế hệ trưởng thành, công ty dường như luôn tìm ra một cách sáng tạo mới để tiếp thị Coke, mà không hề thay đổi công thức cốt lõi của nó.
Vì vậy, hãy cùng nâng một ly nước ngọt có ga màu nâu và tìm hiểu tất cả về chuyến đi dài kỳ lạ mà Coke đã tham gia.
1) Lúc đầu Coca được tạo ra như một chất thay thế cho morphin
Sau khi bị thương trong Nội chiến, cựu Đại tá Liên minh miền Nam John Pemberton mắc chứng nghiện morphin. Ông bắt đầu tìm kiếm một chất thay thế không chứa thuốc phiện, và kết quả cuối cùng, ông đã phát triển tại hiệu thuốc của mình ở Columbus, Georgia, là nguyên mẫu cho công thức của Coca-Cola; ông gọi nó là “thức uống bổ não và trí tuệ”.
2) Tên của nó được bắt nguồn từ 2 thành phần chính:
Cái tên Coca-Cola bắt nguồn từ hai thành phần chính: lá coca và hạt kola. Chiết xuất từ lá coca về cơ bản là cocaine, và hạt kola cung cấp caffeine.
3) Ban đầu nó có cồn
Công thức Coca-Cola ban đầu của Pemberton, được đăng ký vào năm 1885, đã thêm một chất gây say thứ ba vào bữa tiệc: Rượu. Coca-Cola ban đầu được phát triển như một loại rượu coca, được tạo ra lần đầu tiên ở Pháp vào những năm 1860; Thương hiệu hàng đầu, Vin Mariani, là hỗn hợp của cocaine và rượu vang, và có Nữ hoàng Victoria, Thomas Edison và Ulysses S. Grant trong số những người hâm mộ.
4) Ban đầu Coca chứa 9 miligam cocaine mỗi ly
Rượu đã bị loại bỏ khỏi công thức sau khi Atlanta thông qua luật cấm vào năm 1886, chỉ còn lại coca và kola. Trong công thức ban đầu của Pemberton, ông sử dụng 5 ounce (141.7Gr) lá coca cho mỗi gallon xi-rô, khiến nó trở thành một chất gây say nghiêm trọng. Trước khi loại bỏ cocaine vào năm 1903, người ta ước tính rằng mỗi ly Coke chứa khoảng 9 miligam cocaine; để so sánh, đường trung bình của cocaine tương đương với khoảng 50 miligam. Vì vậy, uống một ly Coca có tẩm cocain sẽ không nhất thiết biến bạn thành người nổi loạn, nhưng chắc chắn bạn sẽ cảm thấy một chút chùn bước trong bước đi của mình.
5) Nó vẫn chứa chiết xuất lá coca
Năm 1988, New York Times phát hiện ra rằng Coca-Cola vẫn chứa chiết xuất lá coca không gây nghiện được sản xuất bởi Công ty Stepan, nhà nhập khẩu thương mại hợp pháp duy nhất của quốc gia đối với lá coca. Người phát ngôn của Coca-Cola xác nhận với tờ báo: “Các thành phần từ lá coca được sử dụng, nhưng không có cocaine trong đó và tất cả đều được giám sát chặt chẽ bởi các cơ quan quản lý”.
6) Công thức gốc bị khóa trong một kho tiền
Công thức chính xác của Coca-Cola hiện đại bị nhốt trong hầm; bạn có thể ghé thăm nó tại Thế giới Coca-Cola của Atlanta. Chỉ có hai nhân viên biết công thức thực sự và họ thậm chí không được phép đi du lịch cùng nhau.
7) Vẫn có nhiều công thức “trôi nổi” được lan truyền
Chỉ vì công thức bị khóa trong một kho tiền không có nghĩa là các công thức thay thế không trôi nổi ngoài kia; một công thức do chính John Pemberton viết ra không lâu trước khi ông đột ngột qua đời năm 1888. Tuy nhiên, tất cả các công thức không chính thức hiện có đều có chung một vài hương liệu: họ tiết lộ rằng hương liệu chính của Coca-Cola đến từ cam, quế, chanh, rau mùi, nhục đậu khấu, neroli (hoa cam đắng) và có thể có chanh và vani.
8) Coca vẫn giữ nguyên mức giá từ năm 1886 đến năm 1959
Kể từ lần đầu tiên nó được phát hành trong Thời đại Nguyên tử, giá một ly Coke không đổi, ở mức 5 xu một lần. Khi bạn nghĩ về tất cả những gì đất nước đã trải qua trong những năm đó, đó là một kỳ tích khá tuyệt vời.
9) Logo được mô phỏng theo chữ viết tay chính thức
Nếu bạn ở khoảng cuối những năm 1880 và nhìn thấy logo của Coke lần đầu tiên, bạn sẽ nhận ra ngay kiểu viết: Được gọi là Spencerian script, nó là kiểu chữ chính của chữ viết tay (cho lời mời, thư từ kinh doanh, thư trang trọng, v.v. ) của thời đại, trước khi máy đánh chữ xuất hiện và được dạy cho hầu hết trẻ em. Nó được sử dụng phổ biến từ khoảng năm 1850 đến năm 1925, và logo của Ford Motor Company cũng chung kiểu chữ viết tay này.
10) Chai Coca được mô phỏng theo quả ca cao
Năm 1915, các nhân viên của Công ty Thủy tinh gốc của Indiana được giao nhiệm vụ tạo ra một chai dễ nhận biết cho Coca-Cola. Họ muốn căn cứ vào hình dạng của lá coca hoặc hạt kola, nhưng vì họ không biết những thứ đó trông như thế nào và không thể tìm thấy bất kỳ bức ảnh hoặc minh họa nào về chúng ở thư viện địa phương, thay vào đó họ đã lấy cảm hứng thiết kế từ ca cao. Hình dạng chai này, được gọi là chai có đường viền, đã trở thành tiêu chuẩn vào năm 1920.
11) Đây là nhà tài trợ thương mại đầu tiên của Thế vận hội:
Coca-Cola là một trong những công ty thực phẩm và đồ uống đầu tiên thực sự nỗ lực hết mình với quảng cáo và tiếp thị, và các mối quan hệ tiếp thị thể thao và tài trợ của công ty từ lâu đã trở thành yếu tố cần thiết trong chiến lược của họ. Trên thực tế, nó đã tài trợ cho Thế vận hội kể từ khi nó trở thành thương hiệu đầu tiên làm như vậy vào năm 1928.
12) Lon cho đến năm 1960 mới xuất hiện
Vào những năm 1950, các giám đốc điều hành của Coke quyết định bắt đầu bằng những tiến bộ trong công nghệ đóng hộp hiện đại, và bắt đầu từ năm 1955, họ bắt đầu phát triển những lon Coke nguyên mẫu cho các lực lượng vũ trang ở nước ngoài. Những lon Coke sớm nhất cực kỳ hiếm và có khả năng sưu tầm cao.
13) Tên dòng sản phẩm Diet Cola đầu tiên là Tab
Nếu bạn hỏi: Thức uống dành cho người ăn kiêng đầu tiên được phát hành bởi Coca-Cola là gì? Đó không phải là Diet Coke; đó là Tab. Được phát hành vào năm 1963 để cạnh tranh với Chế độ ăn kiêng của Royal Crown, Tab đã vô cùng nổi tiếng trong suốt những năm 1970. Ban đầu Coca-Cola không muốn phát hành loại soda dành cho người ăn kiêng với tên “Coca-Cola” (họ sợ nó sẽ chiếm thị phần từ Coke hàng đầu), nhưng sau khi chứng kiến sự thành công của Diet Pepsi, được phát hành vào năm 1964, họ đã phát triển Diet Coke (có công thức hoàn toàn khác với Coca-Cola) và phát hành vào năm 1982.
14) New Coke dựa trên công thức của Diet Coke
Nhiều người biết về New Coke, được phát hành với nhiều sự phô trương vào năm 1985, nhưng đã vấp phải phản ứng dữ dội đến mức công ty đã phát hành lại công thức ban đầu ba tháng sau đó. Nhưng chúng tôi cá rằng có một vài điều bạn chưa biết về New Coke: Một, New Coke thực sự mượt mà hơn, ngọt hơn và ít có vị hơn so với Coke cổ điển. Thứ hai, New Coke thực sự đánh bại cả Coke và Pepsi trong nhiều cuộc thử nghiệm vị giác mù, vì vậy hương vị của nó không liên quan nhiều đến sự thành công của nó. Và công thức của New Coke không có gì đáng ngạc nhiên: Nó thực sự chỉ là Diet Coke với xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao được thêm vào thay vì aspartame.
15) New Coke bị mắc kẹt cho đến năm 2002
Mặc dù hầu hết mọi người đều nghĩ rằng New Coke đã bị loại bỏ ngay sau khi Coca-Cola Classic được giới thiệu lại, nhưng sự thật không phải vậy: Vào năm 1992, nó được đổi tên thành Coke II và mãi đến năm 2002 mới bị loại bỏ hoàn toàn.
16) New Coke đã được khởi chạy lại 34 năm sau khi nó thất bại
New Coke được coi là một trong những thất bại hoành tráng nhất trong lịch sử sản phẩm, nhưng dù sao thì Coca-Cola cũng đã mang nó trở lại – cùng một công thức và tất cả. Đây là vấn đề: Nó có vị ngon hơn rất nhiều so với Coca-Cola thông thường. Thật không may, việc ra mắt lại chỉ diễn ra trong thời gian giới hạn.
17) Một kiểu chữ mới đã được phát minh cho chiến dịch ‘Chia sẻ Coke’ của Coca-Cola
Kiểu chữ khác biệt đó được sử dụng trên chai Coke cho chiến dịch “Chia sẻ một Coke”. Nó được gọi là “You 2” và nó được tạo ra cho chiến dịch đặc biệt này.
18) Coca đã được chứng minh là giúp điều trị phytobezoars trong dạ dày
Bị một khối khó tiêu hóa bị mắc kẹt trong hệ thống tiêu hóa, còn được gọi là phytobezoar trong dạ dày? Uống một ít Coke. Nước giải khát này đã được chứng minh là có thể điều trị hiệu quả tình trạng bệnh.
19) Coca-Cola là thức uống giải khát đầu tiên được sử dụng trong không gian
Các phi hành gia lần đầu tiên thử nghiệm “ Coca-Cola Space Can ” trên tàu con thoi Challenger vào ngày 12 tháng 7 năm 1985. Họ được phục vụ New Coke. Classic Coke được đưa lên quỹ đạo sáu năm sau đó vào ngày 26 tháng 8 năm 1991, lần này là trên trạm vũ trụ Mir của Liên Xô. Diet Coke trở thành thức uống giải khát dành cho người ăn kiêng đầu tiên trong chuyến du hành thứ ba vào tháng 2 năm 1995 trên tàu con thoi Discovery.
20) Và đây là một máy cung cấp Coke trên tàu con thoi
Các phi hành gia trên tàu con thoi Discovery năm 1995 đã có một tiện nghi tuyệt vời: một máy cung cấp Coke. Được gọi là Thiết bị xử lý chất lỏng sinh học chung, thiết bị này được đưa lên tàu con thoi để xem liệu carbon dioxide, nước và xi-rô có thể được trộn thành công để tạo thành soda trong không gian hay không. Thử nghiệm đã thành công và các phi hành gia có thể thưởng thức 1,65 lít Coke và Diet Coke trên tàu.
21) Trái với suy nghĩ của nhiều người, Coca sẽ không làm tan răng (hoặc ruồi) nếu ngâm qua đêm
Trong khi để răng ngâm trong bất kỳ dạng axit nào, dù nhẹ đến đâu cũng không thể tốt cho men răng, nhưng axit có trong Coke thực sự tương đối nhẹ so với các loại thực phẩm thông thường khác, bao gồm nước cam và giấm thường dùng trong món salad.
22) Coca-Cola là thuật ngữ được hiểu rộng rãi thứ hai trên thế giới
Thuật ngữ được hiểu rộng rãi nhất trên tất cả các lục địa là “OK”, tiếp theo là “Coca-Cola”. Năm 1993, công ty bắt đầu thử nghiệm một loại nước giải khát mới có tên là “OK Soda” để hãng có thể sở hữu cả hai từ được công nhận phổ biến nhất thế giới. Do các cuộc thử nghiệm không thành công, thức uống này đã bị ngừng sản xuất vào năm 1995 trước khi có thể tiếp cận với khách hàng trên toàn quốc.
23) Từng có tin đồn rằng Coca-Cola được phát minh ra ở Tây Ban Nha
Hồ sơ chính thức cho thấy John Pemberton đã tạo ra Coca-Cola ở Georgia vào năm 1886, nhưng một nhà máy chưng cất ở phía nam Valencia ở Tây Ban Nha từ lâu đã tuyên bố rằng loại soda nổi tiếng thế giới thực sự được tạo ra ở đó. Chủ sở hữu Juan Juan Micó cáo buộc rằng công thức này, ban đầu được gọi là “Kola-Coca”, vẫn được giữ trong két sắt ở Destilerías Ayelo.
24) Điều gì khiến Coca-Cola ở McDonald’s ngon nhất?!
Coca-Cola phục vụ tại McDonald’s có vị ngon hơn nhiều lần so với Coca-Cola phục vụ tại các nhà hàng khác. Hầu hết các nơi đều bảo quản xi-rô của họ trong túi, nhưng xi-rô của McDonald’s Coca-Cola được đựng trong các hộp thép không gỉ để bảo vệ nó khỏi ánh sáng, không khí và bất cứ thứ gì khác có thể làm giảm chất lượng của nó. Ống hút của McDonald’s cũng rộng hơn một chút so với những ống hút khác, vì vậy “tất cả những vị Coke nguyên bản có thể tác động vào vị giác của bạn.”
25) Công ty Coca-Cola sở hữu hàng trăm thương hiệu trên toàn thế giới
Công ty Coca-Cola là một trong những công ty lớn nhất trong ngành đồ uống và sở hữu hàng trăm thương hiệu trên toàn cầu. Phần lớn đồ uống của Coca-Cola chỉ có ở nước ngoài, nhưng các thương hiệu Mỹ do công ty sở hữu bao gồm Bacardi Mixers, Barq’s, Capri Sun, Dasani, Fairlife, Fanta, Fresca, Full Throttle, Fuze, Smart Water, Vitamin Water, Hi-C, Minute Maid, Nestea, Odwalla, Powerade, Rockstar, Sprite và Zico.
Nguồn:
_https://www.thedailymeal.com/eat/things-you-didnt-know-about-coca-cola-gallery
_https://www.thedailymeal.com/eat/pop-rocks-will-explode-your-stomach-and-other-food-based-urban-legends-gallery/
