Những Thực Phẩm Giúp Não Bộ Thông Minh Hơn – Top 10 Khoa Học

Bạn đã bao giờ tự hỏi dữ liệu có thể “ăn để thông minh hơn” không? Câu trả lời, bằng chứng khoa học ngày càng vững chắc, là một tiếng “Có” đầy thuyết phục. Giữa những công thức hiện đại như sương mù não, căng thẳng căng thẳng và áp lực phải đạt hiệu suất tinh thần cao nhất, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để tối ưu hóa chức năng không bộ đã trở thành một nhu cầu cấp thiết bị. Chế độ dinh dưỡng chính là một trong những công cụ mạnh mẽ nhất mà chúng tôi có thể kiểm soát.

Bài viết này không chỉ đơn thuần liệt kê các loại thực phẩm. Thay vào đó, nó sẽ hướng dẫn bạn bước vào một hành trình khám phá khoa học, bắt đầu bằng cách giải mã các “dưỡng chất vàng” – những nhân tố cốt lõi vận hành thư giãn máy phức tạp mang tên não bộ. Sau khi nắm bắt nền tảng khoa học, chúng ta sẽ cùng nhau điểm qua Top 10 siêu thực phẩm, nơi những chất dưỡng này tồn tại ở dạng dồi dào và dễ hấp thụ nhất. Tại nhungdieuthuvi.com , chúng tôi tin rằng kiến ​​thức là sức mạnh. Vì vậy, người biên tập Những điều thú vị.com đã tổng hợp thông tin này từ hàng loạt nghiên cứu uy tín để mang đến cho bạn một dưỡng chất toàn diện nhất về dinh dưỡng cho trí tuệ.

Nền Tảng Khoa Học: Giải Mã Các Dưỡng Chất “Vàng” Cho Não Bộ

Để thực sự hiểu tại sao một số thực phẩm được mệnh danh là “siêu thực phẩm” cho não, chúng ta cần phải nhìn sâu vào cấp độ phân tử và khám phá những nhân tố chính đang âm thầm nuôi dưỡng trí tuệ của mình mỗi ngày. Việc hiểu rõ cơ chế hoạt động của các chất dưỡng này sẽ giúp chúng ta lựa chọn thực phẩm một cách thông minh và có mục đích chính hơn.

Axit Béo Omega-3: “Viên Gạch” Nền Tảng Xây Dựng Tế Bào Thần Kinh

Một sự thật đáng kinh ngạc là không bộ của chúng ta có khoảng 60% là chất béo, và một nửa trong số đó là các axit béo omega-3, đặc biệt là axit docosahexaenoic (DHA).1Não bộ sử dụng omega-3 như những “viên gạch” thiết kế yếu để xây dựng nên màng tế bào não và tế bào thần kinh (neuron).1DHA là thành phần cấu trúc chính của vỏ não – khu vực cam chịu trách nhiệm cho trí nhớ, ngôn ngữ, sự chú ý và tư duy – cũng như thư giãn mắt.5

Cơ chế hoạt động của omega-3 không dừng lại ở việc cung cấp năng lượng. Chúng tôi đóng vai trò cốt lõi trong công việc duy trì tính toàn vẹn và linh hoạt của màng tế bào thần kinh.7 Một màng tế bào khỏe mạnh, linh hoạt cho phép các tín hiệu điện hóa học được truyền đi nhanh và hiệu quả hơn giữa các neuron. Đây chính là cơ sở vật lý của quá trình học tập và ghi nhớ. Do đó, việc cung cấp đủ omega-3 không phải là một sự “tăng lực” tạm thời, mà là một chiến lược bảo trì dài hạn cho “phần cứng” của não bộ.

Ngược lại, sự thiếu hụt omega-3 có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc không cung cấp đủ omega-3 với suy giảm khả năng học tập, tăng nguy cơ trầm cảm và đẩy nhanh quá trình suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác.1 Đáng chú ý, nồng độ DHA trong máu thấp có liên quan đến kích thước não nhỏ hơn ở người lớn tuổi, một dấu hiệu của sự lão hóa não nhanh chóng.9 Nguồn cung cấp omega-3 dồi dào nhất là các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích và cá ngừ.10 Các nguồn thực vật bao gồm quả óc chó, hạt lanh, hạt chia và quả bơ.1

Chất Chống Oxy Hóa: “Lá Chắn” Vững Chắc Bảo Vệ Não Khỏi Lão Hóa

Não bộ là cơ quan tiêu thụ năng lượng nhiều bậc nhất cơ thể, chiếm tới 20% tổng lượng oxy chúng ta hít vào. Quá trình chuyển hóa năng lượng này không tránh khỏi việc tạo ra các sản phẩm phụ là những phân tử không ổn định gọi là “gốc tự do” (free radicals).14 Có thể hình dung quá trình này giống như “rỉ sét”: các gốc tự do “đánh cắp” electron từ các tế bào khỏe mạnh (bao gồm tế bào não), gây ra một chuỗi phản ứng phá hủy gọi là stress oxy hóa.15 Tình trạng này làm tổn thương protein, chất béo và cả DNA của tế bào, góp phần trực tiếp vào quá trình lão hóa não và các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.1

Chất chống oxy hóa hoạt động như một “lá chắn” bảo vệ. Chúng là những phân tử bền vững có khả năng “tặng” một electron cho gốc tự do, giúp trung hòa và vô hiệu hóa chúng mà không tự trở thành gốc tự do.15 Tuy nhiên, vai trò của chúng còn sâu sắc hơn thế. Stress oxy hóa không chỉ gây tổn thương trực tiếp mà còn kích hoạt phản ứng viêm trong não. Tình trạng viêm thần kinh này, đến lượt nó, lại tạo ra nhiều gốc tự do hơn, hình thành một “vòng luẩn quẩn” tự hủy hoại – một đặc điểm nổi bật của các bệnh thoái hóa thần kinh.15 Do đó, việc bổ sung chất chống oxy hóa không chỉ là một biện pháp bảo vệ thụ động mà còn là một sự can thiệp chủ động để phá vỡ vòng luẩn quẩn nguy hiểm này.

Các chất chống oxy hóa quan trọng cho não bao gồm:

• Flavonoid: Có nhiều trong sô-cô-la đen, các loại quả mọng và cam quýt. Chúng có khả năng cải thiện lưu lượng máu đến não và vượt qua hàng rào máu não để tác động trực tiếp lên các vùng não kiểm soát trí nhớ và sự chú ý.13
• Anthocyanin: Một loại flavonoid tạo nên màu sắc đậm của quả việt quất và mâm xôi. Chúng được chứng minh là tích tụ trong não, giúp cải thiện giao tiếp giữa các tế bào thần kinh.1
• Vitamin C: Dồi dào trong cam, ớt chuông, dâu tây. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ não khỏi sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác.4

Vitamin Nhóm B & Choline: “Nhiên Liệu” và “Sứ Giả” Cho Trí Nhớ

Nếu omega-3 là “phần cứng” của não bộ, thì vitamin nhóm B và choline chính là “hệ điều hành và phần mềm”. Chúng không trực tiếp xây dựng cấu trúc, nhưng lại tối quan trọng để bộ não vận hành trơn tru.

Vai trò của chúng có thể được chia thành ba nhóm chính:

1. Cung cấp năng lượng (“Nhiên liệu”): Các vitamin nhóm B đóng vai trò then chốt trong việc chuyển hóa glucose (đường) từ thực phẩm thành năng lượng – nguồn nhiên liệu duy nhất mà não bộ sử dụng.20
2. Truyền tin (“Sứ giả”): Choline là tiền chất để tạo ra acetylcholine, một trong những chất dẫn truyền thần kinh quan trọng nhất liên quan đến việc hình thành ký ức và điều chỉnh tâm trạng.10 Trong khi đó, vitamin B6 rất cần thiết để tổng hợp serotonin và dopamine, những “sứ giả” hóa học giúp điều chỉnh tâm trạng, sự tập trung và cảm giác hài lòng.2
3. Bảo trì hệ thống: Vitamin B9 (Folate) và B12 giúp phân hủy homocysteine, một loại axit amin mà khi ở nồng độ cao sẽ làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức, sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer.22

Sự thiếu hụt các vitamin này có thể gây ra tình trạng lú lẫn, mất trí nhớ, trầm cảm 1, thậm chí là tổn thương thần kinh không thể phục hồi trong trường hợp thiếu hụt vitamin B12 nghiêm trọng.25 Nguồn cung cấp dồi dào bao gồm các loại rau lá xanh (giàu folate), trứng (giàu choline và B12), thịt và ngũ cốc nguyên hạt.26

BDNF: Yếu Tố Thần Kinh “Kỳ Diệu” Thúc Đẩy Sự Thông Minh

Yếu tố Dinh dưỡng Thần kinh có Nguồn gốc từ Não (Brain-Derived Neurotrophic Factor – BDNF) là một loại protein có thể được ví như “phân bón” hay “hormone tăng trưởng” cho não bộ.2 BDNF đóng vai trò sống còn trong việc hỗ trợ sự tồn tại, phát triển và trưởng thành của các tế bào thần kinh.29 Quan trọng hơn, nó là động lực chính đằng sau “tính dẻo thần kinh” (neuroplasticity) – khả năng phi thường của não trong việc hình thành các kết nối mới và tự tái cấu trúc để đáp ứng với kinh nghiệm.28 Đây chính là nền tảng sinh học của việc học hỏi và lưu giữ ký ức dài hạn.

Khi chúng ta học một kỹ năng mới hay ghi nhớ một thông tin, não bộ sẽ tạo ra các kết nối mới giữa các neuron, và BDNF chính là chất xúc tác cho quá trình này. Nồng độ BDNF suy giảm tự nhiên theo tuổi tác, góp phần vào sự suy giảm trí nhớ và nhận thức.28 Tuy nhiên, tin vui là chúng ta có thể chủ động tăng cường BDNF thông qua chế độ ăn uống và lối sống.

Nhiều loại thực phẩm được khuyến nghị cho não bộ, như cá béo (giàu DHA), nghệ (chứa curcumin), trứng, sô-cô-la đen và trà xanh, đều được chứng minh là có khả năng làm tăng nồng độ BDNF.3 Bên cạnh đó, các hoạt động như tập thể dục (đặc biệt là cardio), ngủ đủ giấc, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và quản lý căng thẳng cũng là những cách cực kỳ hiệu quả để thúc đẩy sản xuất BDNF.28 Do đó, việc tăng cường BDNF có thể được xem là mục tiêu hợp nhất, là câu trả lời khoa học trực tiếp nhất cho câu hỏi “Làm thế nào để trở nên thông minh hơn?”.

Top 10 Siêu Thực Phẩm Được Khoa Học Chứng Minh Giúp Não Bộ Khỏe Mạnh

Dựa trên nền tảng khoa học vững chắc ở trên, giờ đây chúng ta sẽ khám phá 10 loại “siêu thực phẩm” cụ thể. Mỗi loại thực phẩm này là một “nhà máy” thu nhỏ, chứa đầy các dưỡng chất quý giá giúp xây dựng, bảo vệ, cung cấp năng lượng và thúc đẩy sự phát triển của não bộ.

Bảng Tóm Tắt: Top 10 Thực Phẩm Bổ Não và Dưỡng Chất Chính

Thực Phẩm	Dưỡng Chất Chính	Lợi Ích Nổi Bật
Cá Béo	Axit béo Omega-3 (DHA, EPA)	Xây dựng tế bào não, tăng cường trí nhớ, làm chậm lão hóa não.
Quả Việt Quất	Anthocyanin, Vitamin C, Flavonoid	Chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tế bào, cải thiện giao tiếp thần kinh.
Nghệ	Curcumin	Chống viêm, tăng BDNF, cải thiện tâm trạng, vượt hàng rào máu não.
Bông Cải Xanh	Vitamin K, Folate, Sulforaphane	Hỗ trợ hình thành màng tế bào, làm chậm suy giảm nhận thức.
Hạt Bí Ngô	Kẽm, Magie, Sắt, Đồng	Hỗ trợ truyền tín hiệu thần kinh, chống oxy hóa, cải thiện trí nhớ.
Sô-cô-la Đen	Flavonoid, Caffeine, Chất chống oxy hóa	Tăng lưu lượng máu não, cải thiện sự tập trung và tâm trạng.
Quả Óc Chó	Omega-3 (ALA), Vitamin E, Polyphenol	Chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào, cải thiện chức năng nhận thức.
Cam	Vitamin C	Chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ não khỏi tổn thương gốc tự do.
Trứng	Choline, Vitamin B6, B9, B12, DHA	Tạo chất dẫn truyền trí nhớ, giảm homocysteine, tăng BDNF.
Trà Xanh	L-theanine, Catechin, Caffeine	Tăng sự tỉnh táo và tập trung, giảm lo âu, bảo vệ tế bào não.

1. Cá Béo (Cá Hồi, Cá Mòi, Cá Trích): Nguồn Cung Cấp Omega-3 Tinh Túy

Cá béo đứng đầu danh sách nhờ hàm lượng axit béo omega-3 vượt trội, đặc biệt là DHA và EPA. Như đã phân tích, đây là những “viên gạch” không thể thiếu để xây dựng và bảo trì màng tế bào não.1 Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cá nướng có nhiều chất xám hơn trong não – khu vực chứa các tế bào thần kinh kiểm soát việc ra quyết định, trí nhớ và cảm xúc.1 Chế độ ăn giàu omega-3 giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.2 Các chuyên gia khuyến nghị nên ăn cá béo ít nhất hai lần mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất này.1

2. Quả Việt Quất: “Nhà Vô Địch” Về Chất Chống Oxy Hóa

Quả việt quất được mệnh danh là “siêu thực phẩm cho não bộ” nhờ chứa hàm lượng anthocyanin cực kỳ cao – một nhóm flavonoid tạo nên màu xanh tím đặc trưng của chúng.1 Các hợp chất này có khả năng vượt qua hàng rào máu não, tích tụ và phát huy tác dụng chống viêm, chống oxy hóa ngay tại trung tâm chỉ huy.1 Chúng giúp cải thiện giao tiếp giữa các tế bào não và thậm chí có thể trì hoãn chứng mất trí nhớ ngắn hạn.22 Hơn nữa, quả việt quất cũng góp phần thúc đẩy sản xuất BDNF, yếu tố tăng trưởng quan trọng cho não.28

3. Nghệ: Gia Vị Chống Viêm, Vượt Qua Hàng Rào Máu Não

Hoạt chất chính trong nghệ là curcumin, một hợp chất có khả năng đặc biệt là vượt qua hàng rào máu não để đi trực tiếp vào não bộ.2 Tại đây, curcumin hoạt động như một chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Quan trọng hơn cả, curcumin được chứng minh là có khả năng làm tăng BDNF, đồng thời thúc đẩy sản sinh serotonin và dopamine – hai chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm.2 Một số nghiên cứu còn cho thấy curcumin có thể giúp dọn dẹp các mảng amyloid, một dấu hiệu đặc trưng của bệnh Alzheimer.2

4. Bông Cải Xanh và Rau Lá Xanh Đậm: Tổ Hợp Vitamin K và Folate

Bông cải xanh là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào. Vitamin này rất cần thiết cho việc hình thành sphingolipids, một loại chất béo đặc biệt có mật độ cao trong màng tế bào não, giúp đảm bảo cấu trúc và chức năng của tế bào.23 Các loại rau lá xanh đậm khác như rau bina (chân vịt) và cải xoăn lại rất giàu folate (vitamin B9), lutein và beta-carotene. Tổ hợp dưỡng chất này đã được khoa học chứng minh là có tác dụng làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.10

5. Hạt Bí Ngô: Kho Tàng Khoáng Chất Vi Lượng

Tuy nhỏ bé nhưng hạt bí ngô chứa một lượng lớn các vi khoáng chất thiết yếu cho chức năng não. Chúng là nguồn cung cấp tuyệt vời của:

• Kẽm (Zinc): Rất quan trọng cho việc truyền tín hiệu thần kinh.13
• Magie (Magnesium): Cần thiết cho quá trình học tập và ghi nhớ; thiếu magie có thể dẫn đến nhiều vấn đề thần kinh.10
• Sắt (Iron): Thiếu sắt có thể gây ra tình trạng “sương mù não” và suy giảm chức năng nhận thức.13
• Đồng (Copper): Cơ thể sử dụng đồng để giúp kiểm soát các tín hiệu thần kinh.13
  
  Ngoài ra, hạt bí ngô cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ não.11

6. Sô-cô-la Đen (70%+ Cacao): Flavonoid Cho Sự Minh Mẫn

Sô-cô-la đen (với hàm lượng cacao từ 70% trở lên) là một nguồn thực phẩm giàu flavonoid, caffeine và chất chống oxy hóa.10 Các flavonoid trong cacao có thể tích tụ trong các vùng não chịu trách nhiệm về học tập và trí nhớ, giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, cải thiện sự tập trung và có thể làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác.11 Cần lưu ý rằng những lợi ích này không có ở sô-cô-la sữa thông thường do hàm lượng cacao thấp.11 Sô-cô-la đen cũng là một thực phẩm giúp tăng cường BDNF.28

7. Quả Óc Chó và Các Loại Hạt: Sự Kết Hợp Của Chất Béo Lành Mạnh và Vitamin E

Các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó, là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe não bộ. Quả óc chó có hàm lượng axit alpha-linolenic (ALA), một dạng omega-3 thực vật, rất cao.4 Nhìn chung, các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ màng tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó giúp làm chậm quá trình suy giảm tinh thần và cải thiện nhận thức.23

8. Cam và Trái Cây Có Múi: “Liều Thuốc” Vitamin C Cho Não Bộ

Chỉ cần một quả cam cỡ vừa là bạn đã có thể cung cấp gần đủ lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày.4 Vitamin C là một chất chống oxy hóa then chốt, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa suy giảm tinh thần và bảo vệ các tế bào não khỏi sự tấn công của các gốc tự do.4 Việc duy trì đủ lượng vitamin C có thể giúp chống lại các tình trạng như rối loạn trầm cảm, lo âu và bệnh Alzheimer.

9. Trứng: Nguồn Choline và Vitamin B Toàn Diện

Trứng được xem là một “siêu thực phẩm” toàn diện cho não bộ vì nó chứa một tổ hợp nhiều dưỡng chất quan trọng. Lòng đỏ trứng đặc biệt giàu choline, tiền chất tạo ra chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine giúp điều chỉnh trí nhớ và tâm trạng.10 Trứng cũng là nguồn cung cấp vitamin B6, B9 (folate) và B12, bộ ba giúp làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, qua đó làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.1 Thêm vào đó, trứng còn chứa DHA, giúp thúc đẩy sản xuất BDNF.28

10. Trà Xanh: L-theanine và Catechin Giúp Tăng Cường Sự Tỉnh Táo

Trà xanh là một thức uống tuyệt vời cho não bộ nhờ sự kết hợp độc đáo của các hợp chất. Nó chứa caffeine giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung.13 Đồng thời, nó cũng chứa L-theanine, một axit amin có khả năng vượt qua hàng rào máu não và làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh GABA, giúp giảm lo lắng và mang lại cảm giác thư thái mà không gây buồn ngủ.11 Sự kết hợp giữa caffeine và L-theanine tạo ra một trạng thái tập trung hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh còn rất giàu catechin và các chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ tế bào não.

Tổng Kết và Khuyến Nghị Thực Tiễn Từ Chuyên Gia

Qua những phân tích khoa học chi tiết, có thể thấy rằng một bộ não thông minh và khỏe mạnh không phải là kết quả của một loại “thực phẩm thần kỳ” duy nhất, mà là hiệu ứng cộng hưởng từ một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, đa dạng kết hợp với lối sống lành mạnh. Chìa khóa nằm ở sự nhất quán và lựa chọn thông minh. Dựa trên những phân tích khoa học này, đội ngũ nhungdieuthuvi.com xin đưa ra 2 khuyến nghị cốt lõi và thực tiễn nhất.

Làm gì để con người khỏe mạnh hơn, sống khoa học hơn?

1. Khuyến nghị 1: Xây dựng chế độ ăn “Cầu Vồng Dinh Dưỡng” – Ưu tiên sự đa dạng.
   Thay vì chỉ tập trung vào một hoặc hai loại thực phẩm, hãy đặt mục tiêu kết hợp nhiều loại thực phẩm toàn phần có màu sắc đa dạng vào chế độ ăn hàng ngày. Màu sắc khác nhau trong rau củ quả thường đại diện cho các loại chất chống oxy hóa và vitamin khác nhau.31 Một đĩa ăn đầy màu sắc với rau xanh đậm, ớt chuông đỏ, quả việt quất tím, nghệ vàng… sẽ tự nhiên đảm bảo bạn nhận được một phổ rộng các dưỡng chất thiết yếu – omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin nhóm B – vốn hoạt động cộng hưởng để hỗ trợ não bộ một cách toàn diện. Đây là một chiến lược bền vững và hiệu quả hơn nhiều so với việc chỉ ăn một vài món lặp đi lặp lại.
2. Khuyến nghị 2: Nuôi Dưỡng Não Bộ Toàn Diện – Kết Hợp Dinh Dưỡng và Lối Sống Tăng Cường BDNF.
   Thực phẩm là nền tảng, nhưng tác dụng của chúng sẽ được khuếch đại lên nhiều lần khi kết hợp với các thói quen giúp tăng cường “hormone tăng trưởng” BDNF cho não. Hãy kết hợp chế độ ăn giàu dinh dưỡng của bạn với việc tập thể dục đều đặn (đặc biệt là các bài tập tim mạch), đảm bảo ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm, thực hành các phương pháp quản lý căng thẳng (như thiền hoặc yoga) và dành thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời một cách điều độ.28 Cách tiếp cận toàn diện này – giải quyết cả những gì bạn tiêu thụ và những gì bạn làm – là con đường mạnh mẽ nhất để tối ưu hóa chức năng nhận thức và hướng tới một cuộc sống khoa học, khỏe mạnh hơn.

Nguồn tham khảo

1. Thực phẩm tốt để tăng cường trí não và trí nhớ của bạn – Vinmec, accessed June 25, 2025, https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/thuc-pham-tot-nhat-de-tang-cuong-tri-nao-va-tri-nho-cua-ban-vi
2. Những thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ để các sĩ tử hoàn thành tốt kỳ thi – Tiền Phong, accessed June 25, 2025, https://tienphong.vn/nhung-thuc-pham-bo-nao-tang-cuong-tri-nho-de-cac-si-tu-hoan-thanh-tot-ky-thi-post1546692.tpo
3. 9 loại thực phẩm “siêu” bổ, giúp tăng cường trí nhớ và phát huy tối đa sức mạnh não bộ, accessed June 25, 2025, https://cafef.vn/9-loai-thuc-pham-sieu-bo-giup-tang-cuong-tri-nho-va-phat-huy-toi-da-suc-manh-nao-bo-20191025093812843.chn
4. Những thực phẩm giúp bổ não, tăng cường trí nhớ | Báo Dân tộc và Phát triển, accessed June 25, 2025, https://baodantoc.vn/nhung-thuc-pham-giup-bo-nao-tang-cuong-tri-nho-1692073964402.htm
5. Lợi ích của Omega-3 đối với sức khỏe của trẻ em và thiếu niên – YouMed, accessed June 25, 2025, https://youmed.vn/tin-tuc/loi-ich-cua-omega-3-doi-voi-suc-khoe-cua-tre-em-va-thieu-nien/
6. 17 lợi ích dựa trên cơ sở khoa học của axit béo Omega-3 – Vinmec, accessed June 25, 2025, https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/17-loi-ich-dua-tren-co-so-khoa-hoc-cua-axit-beo-omega-3-vi
7. Tại sao omega-3 lại quan trọng đối với sức khỏe não bộ? – Long Châu, accessed June 25, 2025, https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/tai-sao-omega-3-lai-quan-trong-doi-voi-suc-khoe-nao-bo.html
8. Ăn gì bổ não ? Top 13 thực phẩm bổ não giúp tăng cường chức năng não bộ !, accessed June 25, 2025, https://pacificcross.com.vn/vi/an-gi-bo-nao/
9. Omega-3: Cứu tinh của não bộ và tinh thần – Long Châu, accessed June 25, 2025, https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/omega-3-cuu-tinh-cua-nao-bo-va-tinh-than-52196.html
10. 14 thực phẩm tăng cường trí nhớ bổ sung dinh dưỡng cho trí não, accessed June 25, 2025, https://tamanhhospital.vn/thuc-pham-tang-cuong-tri-nho/
11. Top 9 thực phẩm tốt cho não và cách giữ cho não bộ luôn khỏe mạnh – Hello Bacsi, accessed June 25, 2025, https://hellobacsi.com/an-uong-lanh-manh/bi-quyet-an-uong-lanh-manh/9-thuc-pham-tot-cho-nao/
12. Mách bạn những thực phẩm tăng cường trí nhớ, tốt cho trí não – Long Châu, accessed June 25, 2025, https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/nhung-thuc-pham-tang-cuong-tri-nho-tot-cho-tri-nao.html
13. 11 Thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ và sự tập trung, accessed June 25, 2025, https://nutrihome.vn/thuc-pham-bo-nao/
14. Gốc tự do và những ảnh hưởng đến cơ thể – Hello Bacsi, accessed June 25, 2025, https://hellobacsi.com/suc-khoe/kien-thuc-suc-khoe/goc-tu-do/
15. Stress oxy hóa là gì? Bạn có thể ngăn ngừa tình trạng này không?, accessed June 25, 2025, https://hellobacsi.com/suc-khoe/kien-thuc-suc-khoe/stress-oxy-hoa/
16. Các chất chống oxy hóa não bộ tốt nhất để chống lão hóa não – drip hydration vietnam, accessed June 25, 2025, https://driphydration.vn/cac-chat-chong-oxy-hoa-nao-bo-tot-nhat-de-chong-lao-hoa-nao/
17. Mối quan hệ của hoạt chất dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (brain-derived neurotrophic factor) và bệnh alzheimer | Vinmec, accessed June 25, 2025, https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/moi-quan-he-cua-hoat-chat-dinh-duong-kinh-co-nguon-goc-tu-nao-brain-derived-neurotrophic-factor-va-benh-alzheimer-vi
18. 9 thực phẩm bổ não và cung cấp năng lượng cho sĩ tử trong mùa thi – Sức khỏe đời sống, accessed June 25, 2025, https://suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-bo-nao-va-cung-cap-nang-luong-cho-si-tu-trong-mua-thi-169240515103304951.htm
19. 12 loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào, accessed June 25, 2025, https://suckhoedoisong.vn/12-loai-thuc-pham-chua-nhieu-chat-chong-oxy-hoa-bao-ve-te-bao-169250601202548313.htm
20. Vai trò của vitamin B đối với sức khỏe và một số lưu ý cần biết – Hoàn Mỹ, accessed June 25, 2025, https://hoanmy.com/vitamin-b/
21. Lợi ích với sức khỏe của vitamin nhóm B – medinet, accessed June 25, 2025, https://tytphuongtanthoihoa.medinet.gov.vn/giao-duc-suc-khoe/loi-ich-voi-suc-khoe-cua-vitamin-nhom-b-cmobile8184-77631.aspx
22. ăn gì bổ não và tăng trí nhớ? 10 thực phẩm tốt cho não bạn cần biết •, accessed June 25, 2025, https://hellobacsi.com/an-uong-lanh-manh/bi-quyet-an-uong-lanh-manh/an-gi-bo-nao-va-tang-tri-nho/
23. Các thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho sức khỏe bộ não – Bệnh viện Đa khoa Vạn Hạnh, accessed June 25, 2025, https://benhvienvanhanh.vn/benh-vien-da-khoa-van-hanh/cac-thuc-pham-tang-cuong-tri-nho-tot-cho-suc-khoe-bo-nao/
24. Tại sao Vitamin B lại cực kỳ cần thiết cho sức khỏe con người? – VietnamPlus, accessed June 25, 2025, https://www.vietnamplus.vn/tai-sao-vitamin-b-lai-cuc-ky-can-thiet-cho-suc-khoe-con-nguoi-post899245.vnp
25. Tác Động Của Thiếu Hụt Vitamin B Đến Sức Khỏe – Pharmacity, accessed June 25, 2025, https://www.pharmacity.vn/tac-dong-thieu-hut-vitamin-b.htm
26. 10 dưỡng chất tốt cho não bộ, sĩ tử nên bổ sung trước ngày thi | Báo Hà Tĩnh, accessed June 25, 2025, https://baohatinh.vn/10-duong-chat-tot-cho-nao-bo-si-tu-nen-bo-sung-truoc-ngay-thi-post290449.html
27. Vitamin B hỗn hợp: Lợi ích, tác dụng phụ, liều dùng | Vinmec, accessed June 25, 2025, https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/vitamin-b-hon-hop-loi-ich-tac-dung-phu-lieu-dung-vi
28. Top 10 Foods to Boost Your BDNF | Amos Institute Blog, accessed June 25, 2025, https://amosinstitute.com/blog/top-10-foods-to-boost-your-bdnf/
29. Gen BDNF – Trung tâm xét nghiệm ihope, accessed June 25, 2025, https://ihope.vn/gen-bdnf/
30. Ăn gì bổ não? Top 15 thực phẩm cải thiện trí nhớ tốt nhất – Chiaki, accessed June 25, 2025, https://chiaki.vn/tin-tuc/an-gi-bo-nao-tang-cuong-tri-nho
31. 6 loại thực vật giàu chất chống oxy hóa giúp não bộ minh mẫn – PLO, accessed June 25, 2025, https://plo.vn/6-loai-thuc-vat-giau-chat-chong-oxy-hoa-giup-nao-bo-minh-man-post849275.html
32. Chất chống oxy hóa là gì và có tác dụng gì với cơ thể? – Vinmec, accessed June 25, 2025, https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/chat-chong-oxy-hoa-la-gi-va-co-tac-dung-gi-voi-co-vi

Bình luận bằng Facebook

comments